应用e-corder记录仪、pH电极、pH计和滴定液滴计数器可以很容易地测定氨基酸的酸基性质。氨基酸离子化基团的pK值可以在pH对加入的碱液体积作的滴定图测得。滴定曲线的形状和不同氨基酸的pK值和氨基酸的分子结构相关。

免费下载本教学实验资源：
 

EXP011   pH电极和电位滴定

6.6 MB zip压缩文件

关键词：滴定 Titrations, 电位测定法 Potentiometry, 生物化学Biochemistry.

<< 其它应用实例